LOS PRIMEROS

Ensalada de tabulé, ahumados y aliño de tomate.

Ensalada templada de queso de cabra con vinagreta de frutos rojos.

Revuelto de gulas y piquillos.

Guisantes y setas salteados en caldo corto de jamón ibérico.

Pasta corta al pesto genovés.

Arroz murciano, meloso de cerdo y verduras.

Crema fina de zanahoria y coco.

Pochas frescas de Navarra estofadas con almejas.

PARA CONTINUAR

Lomo de lubina a la bilbaína y panaderas.

Bocartes fritos al limón con mini ensalada.

Redondo de ternera en su jugo y cremoso de batata.

Jamoncitos de pollo a la cerveza.

Y DE POSTRE

Cremoso de arroz con leche.

Helado artesano de fresa.

Yogur griego con frutos rojos.

Tarta tiramisú.

Natillas caseras.

Carpaccio de piña.

Flan de chocolate.

Pan, bebida (no especial) y postre o café

18,00€ (IVA inc.)

MIÉRCOLES 2 DE ABRIL

PRIMEROS

Ensalada de escarola, encurtidos y sopa de cocido madrileño.

Revuelto de gulas y piquillos.

Pasta corta al pesto genovés.

 SEGUNDOS

Lomo de lubina a la bilbaína y panaderas.

Jamoncitos de pollo a la cerveza.

Carne, verdura y garbanzos del cocido madrileño.

 POSTRES

Cremoso de arroz con leche.

Helado artesano de fresa.

Tarta tiramisú.

Carpaccio de piña.

Yogur griego con frutos rojos.

Natillas caseras.

Flan de chocolate.

  Pan, bebida (no especial), postre o café

18€ (IVA inc.)

El cocido se servirá completo y tendrá un suplemento de 

7€ (IVA inc.)

RESERVAS

91 444 27 92